Opis
Czerwona pasta curry 1 kg to pikantna baza do dań kuchni tajskiej. Sprawdza się do przygotowania curry z mleczkiem kokosowym, zup, sosów, marynat oraz dań z woka z mięsem, rybą, tofu lub warzywami. Duże opakowanie 1 kg jest wygodne w kuchni profesjonalnej, gdzie pasta jest używana regularnie i w większych porcjach.
Skład:
suszone czerwone chili 28%, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka limonki kaffir, galangal, nasiona kolendry, kminek.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 509 kJ / 122 kcal
Tłuszcz: 5,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
Węglowodany: 10 g
w tym cukry: 4 g
Białko: 3,9 g
Sól: 11,7 g
