Opis
Ser Gouda Polmlek wiórki 2 kg to rozdrobniony ser o łagodnym, mlecznym profilu, wygodny do zapiekania i szybkiego dozowania. Format gastronomiczny sprawdzi się przy pizzy, tostach, zapiekankach, farszach, sosach serowych i produkcji dań gotowych. Wiórki skracają przygotowanie, bo produkt nie wymaga tarcia przed użyciem.
Skład:
Mleko pasteryzowane, sól, chlorek wapnia, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: karoteny, skrobia ziemniaczana do wiórek.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1428 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 1,4 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 26 g
Sól: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
