Opis
Ser Gouda Polmlek w plastrach 1 kg to łagodny ser podpuszczkowy dojrzewający w wygodnym formacie do szybkiego porcjowania. Plastry ułatwiają pracę przy kanapkach, tostach, zapiekankach, burgerach, bufetach śniadaniowych i produkcji garmażeryjnej. Opakowanie 1 kg dobrze pasuje do kuchni, które potrzebują powtarzalnego produktu bez każdorazowego krojenia bloku.
Skład:
Mleko pasteryzowane, sól, chlorek wapnia, kultury bakterii fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: karoteny.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1428 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 1,4 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 26 g
Sól: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.