Opis
Polmlek masło klarowane 500 g to tłuszcz mleczny o bardzo wysokiej zawartości tłuszczu, przeznaczony do smażenia, pieczenia i obróbki cieplnej. Dzięki klarowaniu dobrze nadaje się do potraw wymagających wyższej temperatury, sosów, dań mięsnych, ryb, warzyw oraz wypieków. Format 500 g jest wygodny zarówno dla kuchni profesjonalnej, jak i punktów potrzebujących produktu w mniejszym opakowaniu.
Skład:
tłuszcz mleczny 99,8%.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 3693 kJ / 898 kcal
Tłuszcz: 99,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 66 g
Węglowodany: <0,1 g
w tym cukry: <0,1 g
Białko: <0,1 g
Sól: 0 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
