Opis
Bób bez skórki Pinguin to mrożony, łuskany bób w opakowaniu 1 kg, przygotowany do szybkiego wykorzystania po obróbce termicznej. Produkt jest blanszowany i głęboko mrożony w sposób sypki, dzięki czemu ułatwia porcjowanie w kuchni produkcyjnej, cateringu i daniach warzywnych. Może być używany jako baza do past, dodatków obiadowych, sałatek, puree lub sezonowych pozycji menu.
Skład:
bób 100%. Dodatki: brak.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 282 kJ / 67 kcal
Tłuszcz: 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 6,6 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 4,2 g
Białko: 5,8 g
Sól: 0 mg
Sód: 0 mg
Alergeny:
Specyfikacja wskazuje brak alergenów.