Opis
Phase Gold to tłuszcz do smarowania z maślanką, który może być używany jako zamiennik masła w smarowaniu, gotowaniu, pieczeniu i prostych zastosowaniach kuchennych. Opakowanie 250 g jest wygodne dla zaplecza kuchennego, bufetu lub mniejszych punktów gastronomicznych, gdzie liczy się szybkie użycie produktu chłodniczego.
Skład:
oleje roślinne i tłuszcze roślinne, maślanka, sól, emulgatory, naturalne aromaty, kwas cytrynowy, witaminy A i D.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2688 kJ / 653 kcal
Tłuszcz: 72 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 37 g
Węglowodany: 0,5 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0,3 g
Alergeny:
Zawiera mleko.