Opis
Malina grys 2,5 kg to mrożona malina w formie rozdrobnionej, praktyczna do produkcji deserów, sosów owocowych, musów, koktajli, smoothie, nadzień i wsadów cukierniczych. Grys dobrze rozprowadza się w masach i kremach, dlatego może być wygodny tam, gdzie nie jest potrzebna cała forma owocu. Opakowanie 2,5 kg pasuje do pracy w cukierni, lodziarni, cateringu i kuchni produkcyjnej.
Skład:
maliny.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 56 kcal
Tłuszcz: 0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,06 g
Węglowodany: 13,3 g
w tym cukry: 4,4 g
Błonnik: 6,1 g
Białko: 1,1 g
