Opis
Mosso Majonez Napoleoński 320 ml to gęsty majonez na bazie oleju rzepakowego, wygodny do bieżącego użycia w kuchni, barze sałatkowym i zapleczu kanapkowym. Sprawdza się jako dodatek do jaj, wędlin, sałatek, przekąsek oraz prostych sosów zimnych. Opakowanie 320 ml jest praktyczne tam, gdzie potrzebna jest mniejsza rotacja produktu lub łatwiejsze wydawanie na stanowisku.
Skład:
olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia, woda, żółtko jaja 6%, cukier, ocet spirytusowy, sól, gorczyca, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromaty, przyprawy i ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: E385, barwnik: ekstrakt z kurkumy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2715 kJ / 648 kcal
Tłuszcz: 70 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g
Węglowodany: 3,5 g
w tym cukry: 3,4 g
Białko: 0,9 g
Sól: 1,4 g
Alergeny:
Zawiera jaja i gorczycę.