Opis
Mleko w proszku odtłuszczone Mlekovita w worku 25 kg to suchy półprodukt mleczny do zastosowań produkcyjnych, cukierniczych, piekarniczych i deserowych. Format 25 kg jest praktyczny w zakładach, kuchniach centralnych i produkcji HoReCa, gdzie liczy się powtarzalność receptury i wygodne dozowanie suchego składnika mlecznego.
Skład:
mleko krowie
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1491 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 1,25 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
Węglowodany: 51 g
w tym cukry: 51 g
Białko: 34 g
Sól: 1,10 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
