Opis
Masło extra Mleczne Ogrody w bloku 10 kg to duży format tłuszczu mlecznego przeznaczony do pracy produkcyjnej w gastronomii, cukiernictwie, piekarniach i kuchniach zużywających masło w większych ilościach. Blok ułatwia porcjowanie do receptur, ciast, kremów, sosów i dań wymagających powtarzalnego tłuszczu mlecznego.
Skład:
śmietana pasteryzowana.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 3058 kJ / 744 kcal
Tłuszcz: 82 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 55 g
Węglowodany: 0,7 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 0,7 g
Sól: 0,05 g
Alergeny:
Zawiera mleko i produkty pochodne, łącznie z laktozą.
