Opis
Soczewica czarna Melvit 8 kg to strączek w dużym opakowaniu, przydatny do zup, sałatek, bowlów, dań wegetariańskich i wegańskich oraz dodatków do dań głównych. Czarne ziarna dobrze trzymają formę po ugotowaniu, dlatego sprawdzają się w recepturach, gdzie liczy się wyraźna struktura i estetyka podania. Format 8 kg jest przeznaczony do regularnego wykorzystania w produkcji i gastronomii.
Skład:
soczewica czarna.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza suchego produktu w 100 g:
Wartość energetyczna: 1383 kJ / 327 kcal
Tłuszcz: 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 9,0 g
Białko: 24 g
Sól: 0,03 g
