Opis
Kasza bulgur Melvit La Chef 3 kg to kasza z pszenicy durum, często wykorzystywana w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Nadaje się do sałatek typu tabbouleh, dań warzywnych, farszów, bowlów, dodatków do ryb i mięsa oraz produkcji dań gotowych. Format 3 kg jest poręczny dla gastronomii, bo pozwala pracować na większych partiach bez przechodzenia na bardzo duże worki.
Skład:
Bulgur z pszenicy durum.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1385 kJ / 330 kcal
Tłuszcz: 1,5 g
Węglowodany: 62 g
Błonnik: 8 g
Białko: 13 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę / gluten.