Opis
Marfor ser góralski wędzony duży 180 g to mały ser typu regionalnego, przeznaczony do sprzedaży detalicznej, bufetów, desek serów i prostych przekąsek. Wędzony charakter dobrze pasuje do ekspozycji z produktami regionalnymi, zestawów śniadaniowych oraz dań i przystawek wymagających wyrazistego nabiałowego dodatku. Produkt wymaga przechowywania chłodniczego; dane techniczne należy potwierdzić etykietą dokładnego wariantu przed publikacją pełnej specyfikacji.
Skład:
mleko, sól, kultury bakteryjne.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1424 kJ / 342 kcal
Tłuszcz: 29 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
Węglowodany: 1 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 29 g
Sól: 3,4 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
