Opis
Suchary deserowe Mamut bez dodatku cukrów to lekkie, chrupiące pieczywo do podania z dodatkami słodkimi lub wytrawnymi. Mogą być używane w bufetach śniadaniowych, zapleczu hotelowym, cateringach oraz jako prosty produkt porcjowany do herbaty, kawy lub przekąsek. Wariant bez dodatku cukrów jest przydatny tam, gdzie klient szuka mniej słodkiej alternatywy dla klasycznych sucharków.
Skład:
mąka pszenna, olej rzepakowy, serwatka w proszku (z mleka), drożdże, sól, emulgator: lecytyny (zawiera pszenicę), E472e; jaja w proszku, mąka sojowa, środek do przetwarzania mąki: E300.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1689 kJ/400 kcal
Tłuszcz: 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 3,5 g
Błonnik: 3,6 g
Białko: 14 g
Sól: 0,98 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę, mleko, jaja i soję.