Opis
Mąka ziemniaczana 1 kg to skrobia ziemniaczana używana do zagęszczania zup, sosów, kisieli, kremów i deserów, a także jako składnik wypieków oraz dań mącznych. Opakowanie 1 kg jest praktyczne dla kuchni gastronomicznej, cateringu i produkcji, gdy produkt jest używany regularnie w recepturach.
Skład:
skrobia ziemniaczana.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1377 kJ / 324 kcal
Tłuszcz: 0,50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,10 g
Węglowodany: 81,00 g
w tym cukry: 0,50 g
Białko: 0,50 g
Sól: 0,01 g
