Opis
Ser Rolada Ustrzycka Łowicz ok. 1 kg to wędzony ser o charakterystycznym aromacie i wyrazistej barwie. Format około kilogramowy dobrze pasuje do krojenia na przekąski, kanapki, zapiekanki oraz elementy desek serów. W gastronomii może być używany jako składnik dań na ciepło lub produkt do porcjowania na bufet i catering.
Skład:
mieszanina serów dojrzewających: mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii, podpuszczka, barwnik: karoteny; substancja konserwująca: sorbinian potasu; mieszanka warzyw suszonych: marchew, cebula, pasternak, natka pietruszki; pieprz ziołowy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1239 kJ / 298 kcal
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g
Węglowodany: 1,9 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 23 g
Sól: 2,0 g
Alergeny:
Zawiera mleko.