Opis
Lazur Błękitny wiórki to rozdrobniony ser pleśniowy z niebieską pleśnią w opakowaniu 1 kg, przygotowany do szybszego użycia w kuchni. Wiórki ułatwiają dozowanie do sosów, farszów, pizzy, zapiekanek, makaronów i dań wymagających równomiernego rozprowadzenia sera.
Skład:
mleko pasteryzowane, sól, stabilizator chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1518 kJ / 366 kcal
Tłuszcz: 31 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g
Węglowodany: 1,8 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 20 g
Sól: 2,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
