Opis
Ser pleśniowy LAZUR Błękitny w plastrach, 100 g – ser z przerostem szlachetnej pleśni Penicillium roqueforti, o wyrazistym, lekko pikantnym smaku, bez substancji konserwujących. Plastry ułatwiają porcjowanie na deskę serów, do kanapek, burgerów i sałatek. Można go też rozpuścić w sosie serowym do makaronu, steków lub gnocchi.
Skład:
mleko pełne pasteryzowane, sól, stabilizator – chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1518 kJ / 366 kcal
Tłuszcz: 31 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g
Węglowodany: 1,8 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 20 g
Sól: 2,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.