Opis
Śmietanka UHT Łaciata 36% 0,5 l to kremówka o wysokiej zawartości tłuszczu, przeznaczona szczególnie do ubijania, deserów, kremów i dekoracji. Może być też używana na ciepło jako baza do sosów, polew i zup kremów. W kuchni profesjonalnej sprawdza się tam, gdzie ważna jest pełniejsza konsystencja i przewidywalne zachowanie produktu po schłodzeniu.
Skład:
śmietanka, stabilizator: E407, zawartość tłuszczu 36%.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1415 kJ / 344 kcal
Tłuszcz: 36 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23 g
Węglowodany: 2,9 g
w tym cukry: 2,9 g
Białko: 2,0 g
Sól: 0,10 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
