LA LOR. Bagietka w stylu hiszpańskim 155g/36

Odkryj autentyczny smak hiszpańskiej bagietki! Baguette Spanish style marki La Lorraine to idealnie wyważony wypiek, który zachwyca chrupiącą skórką i miękkim, aromatycznym miąższem. Produkt, będący półwypieczonym wypiekiem, po rozmrożeniu i krótkim czasie w piecu zyska pełnię smaku, idealnie wpisując się w tradycję wyśmienitych, pszenicznych wypieków.

Skład
mąka pszenna, woda, drożdże, sól, gluten (pszenna), cukier, mąka słodowa (pszenna), środek do obróbki mąki (kwas askorbinowy)
Może zawierać śladowe ilości: jaj, soi, mleka, ziaren sezamu.

Tabela wartości odżywczych

Przechowywanie

• Produkt należy przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C.
• Po rozmrożeniu nie wolno ponownie zamrażać.
• Termin minimalnej trwałości: 12 miesięcy od daty produkcji.
• Po rozmrożeniu (przy +21 °C): 36 godzin, a po wypieku – 24 godziny.

Sposób przygotowania

• Rozmrażanie: 20–30 minut w temperaturze 20–26 °C
• Wypiek: 8–10 minut w temperaturze 210 °C (przed wypiekiem nagrzać piec do 240 °C)
• Wskazówki dotyczące podania: Brak dodatkowych wskazówek

Parametry 1 sztuki

• Waga: 155 g ± 10 g
• Waga po wypieku: 135 g (waga może się różnić w zależności od rodzaju pieca i metody wypieku)
• Długość: 27 cm ± 2,5 cm
• Szerokość: 7,5 cm ± 1 cm
• Liczba nacięć: 1