Opis
Mini bułeczka brioche rustykalna La Lorraine 10 g to mała, mrożona bułka w stylu brioche, wygodna do mini burgerów, przekąsek koktajlowych, cateringu eventowego i bufetów. Mały format ułatwia porcjowanie i przygotowanie powtarzalnych mini kanapek w większej skali.
Skład:
mąka PSZENNA, woda, cukier, masło (MLEKO) (7%), białko JAJA kurzego, JAJA, nieutwardzone oleje roślinne (rzepakowy), gluten PSZENNY, drożdże, sól, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), barwnik (karoteny), słód PSZENNY, białka roślinne (groch), mąka ryżowa, syrop glukozowy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1630 kJ / 388 kcal
Tłuszcz: 15 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
Węglowodany: 51 g
w tym cukry: 11 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 11 g
Sól: 1,2 g
Alergeny:
Zawiera gluten, mleko i jaja. Może zawierać soję i sezam.
