Opis
La Lorraine Hamburger Brioche 86 g to głęboko mrożona, przekrojona bułka do hamburgerów w stylu brioche. Jest przeznaczona do szybkiego rozmrożenia i podania, szczególnie w burgerowniach, restauracjach casual dining, food truckach i cateringu.
Skład:
mąka pszenna, woda, cukier, olej rzepakowy, drożdże, gluten pszenny, masło (mleko), jaja w proszku, mleko w proszku odtłuszczone, sól, emulgatory (stearyoilomleczan sodu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), serwatka w proszku (mleko), białka roślinne, stabilizator (difosforany), olej słonecznikowy, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy), barwnik (karoteny), aromat, skrobia kukurydziana, maltodekstryna, dekstroza.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1317 kJ / 313 kcal
Tłuszcz: 8,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 8,5 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 9,8 g
Sól: 0,66 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę/gluten, mleko i jaja.
