LA LOR. Duo truskawkowe 110g/40

Duo truskawkowe to półfrancuskie, głęboko mrożone ciasto z delikatnym nadzieniem budyniowym i owocowym. Dzięki harmonijnemu połączeniu kremowego budyniu i słodkich truskawek stanowi doskonały wybór do kawy, deserów i oferty śniadaniowej. Produkt gotowy do wypieku – idealny dla cukierni, kawiarni i hoteli.

Składniki: Mąka pszenna, woda, olej palmowy, nadzienie budyniowe (12,7%) (woda, cukier, skrobia modyfikowana, mleko w proszku pełne, mleko w proszku odtłuszczone, substancje wiążące (fosforany sodu, difosforany, siarczan wapnia), barwniki (ryboflawiny, karoteny), substancja żelująca (alginian sodu), aromat), nadzienie truskawkowe (12,7%) (truskawki (43%), woda, cukier, skrobia modyfikowana, przecier truskawkowy (4%), substancja konserwująca (sorbinian potasu), substancja zagęszczająca (guma gellan), kwas (kwas cytrynowy)), cukier, olej rzepakowy, jaja, sól jodowana (sól, jodan potasu), drożdże, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), gluten (pszenny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), naturalne aromaty, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1488 kJ / 356 kcal

• Tłuszcz: 20 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10 g

• Węglowodany: 39 g

  • w tym cukry: 11 g

• Błonnik: 1,6 g

• Białko: 5,5 g

• Sól: 0,79 g

Pozostałe informacje:

• Kraj pochodzenia: Czechy

• Wegetariański

• Masa: 4,4 kg (40 szt.)

• Temperatura przechowywania: -18°C

• Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu

• Sposób przygotowania: rozmrażanie 20 min w temp. 18–26°C, wypiek 14 min w 175°C

• Alergeny: gluten, jaja, mleko i produkty pochodne