Opis
Ciasto o smaku czekoladowym La Lorraine to głęboko mrożone ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym i polewą o smaku czekoladowym. Produkt jest wstępnie porcjowany, dlatego dobrze sprawdza się w cukierniach, kawiarniach, hotelowych bufetach deserowych i cateringu, gdzie liczy się szybkie rozmrożenie oraz powtarzalna porcja.
Skład:
śmietana 31%, kefir, cukier, mąka pszenna, cukierki o smaku czekoladowym 8% (tłuszcze roślinne: palmowy, shea; olej rzepakowy, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 14%, mleko w proszku odtłuszczone, emulgator: E322, aromat), masa jajowa, woda, olej rzepakowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1,3%, glukoza, żelatyna wołowa, skrobia modyfikowana, naturalny aromat, substancja spulchniająca E500, regulator kwasowości E330, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1318 kJ / 314 kcal
Tłuszcz: 17,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,4 g
Węglowodany: 35,0 g
w tym cukry: 25,0 g
Błonnik: 1,5 g
Białko: 5,0 g
Sól: 0,6 g
Alergeny:
Zawiera mleko, jaja i gluten / pszenicę. Może zawierać orzechy i soję.
