Opis
Bułeczka pszenna graham La Lorraine 43 g to mrożone pieczywo z dodatkiem mąki pszennej graham, przeznaczone do odpieku lub serwisu po przygotowaniu zgodnie z kartą produktu. Mały format sprawdza się przy śniadaniach hotelowych, bufetach, cateringu oraz porcjowanym serwisie pieczywa. Dodatek mąki graham daje bardziej wyrazisty charakter niż klasyczna bułka pszenna.
Skład:
mąka pszenna, woda, mąka pszenna graham (12,5%), drożdże, sól, regulatory kwasowości: E500 i E332, ekstrakt ze słodu jęczmiennego, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1090 kJ / 257 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 2,9 g
Białko: 8,2 g
Sól: 1,3 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę i jęczmień. Może zawierać jaja, soję, mleko i sezam.
