Opis
Krem balsamiczny La Italiana z octem balsamicznym z Modeny I.G.P. ma gęstą konsystencję i wyrazisty, słodko-kwaśny profil. Nadaje się do dekorowania talerzy, sałatek, serów, mięs, deserów oraz wykończenia przekąsek i dań bankietowych. Butelka 500 ml jest praktyczna w gastronomii, bo ułatwia precyzyjne dozowanie i pracę na wydawce.
Skład:
moszcz winogronowy, 39% ocet balsamiczny z Modeny (ocet winny, moszcz winogronowy, karmel amoniakalno-siarczynowy E150d), ocet winny, zagęszczacz: skrobia zmodyfikowana.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
Wartość energetyczna: 775 kJ / 185 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 41 g
w tym cukry: 36 g
Białko: 2,2 g
Sól: 0,10 g
Alergeny:
Zawiera dwutlenek siarki i siarczyny.
