Opis
Zielony groszek La Italiana w puszce gastronomicznej to warzywo konserwowe gotowe do użycia po odsączeniu. Może być stosowany do sałatek jarzynowych, zup, dodatków obiadowych, farszów, dań garmażeryjnych i bufetów. Duża pojemność 2600 g / 1530 g po odcieku ułatwia pracę w kuchni profesjonalnej przy większych wolumenach produkcji.
Skład:
odsączony suchy groszek, woda, sól.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 290 kJ / 69 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 9,6 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 4,4 g
Białko: 4,5 g
Sól: 0,48 g