Opis
Czerwona fasola La Italiana to konserwowy produkt w dużej puszce, gotowy do użycia po odsączeniu. Jest wygodną bazą do chili, zup, sałatek, dań jednogarnkowych, kuchni meksykańskiej oraz dań roślinnych przygotowywanych w większej skali. Format 2500 g / 1500 g po odcieku dobrze pasuje do zaplecza restauracyjnego, cateringu i produkcji garmażeryjnej.
Skład:
odsączona czerwona fasola suszona, woda, sól.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 288 kJ / 68 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 8,6 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 5,0 g
Białko: 5,1 g
Sól: 0,33 g