Opis
Koncentrat barszczu czerwonego Krakus w szklanej butelce 300 ml pozwala szybko przygotować wyrazisty barszcz na bazie soku z buraków. To wygodna baza do pracy w kuchni, cateringu i żywieniu zbiorowym, szczególnie gdy potrzebna jest powtarzalna porcja zupy bez przygotowywania zakwasu od podstaw.
Skład:
zagęszczony sok z buraków ćwikłowych (57%), woda, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, warzywa i ekstrakty warzywne zawierające seler, przyprawy i ekstrakty przypraw, aromaty zawierające seler i mleko.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 873 kJ / 209 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 41 g
Białko: 6,7 g
Sól: 7,4 g
Alergeny:
Zawiera seler i mleko.
