Opis
Kosów Ser Podlaski w bloku ok. 2,35 kg to ser żółty typu holenderskiego do codziennego wykorzystania w gastronomii. Nadaje się do kanapek, tostów, zapiekanek, dań śniadaniowych, dań na ciepło i tarcia do dalszej produkcji. Blok zmiennowagowy pozwala porcjować ser pod bieżące zużycie kuchni.
Skład:
mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1458 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 27 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 1 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 26 g
Sól: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
