KOSÓW Ser Mozzarella blok ok. 3kg

Profesjonalny blok sera Mozzarella, niedojrzewającego typu włoskiego, to niezawodny składnik, który doskonale się topi, idealny do gastronomii. Doskonały do wszelkiego rodzaju pizzy, lazanii, zapiekanek oraz sosów i sałatek, gwarantuje autentyczny, łagodny smak i elastyczną konsystencję po obróbce termicznej. Wygodny format bloku o wadze około 3 kg zapewnia łatwość krojenia i tarcia, minimalizując straty w kuchni.

Skład: Mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna.

Wartości odżywcze (w 100 g produktu)

Wartość energetyczna: 1166 kJ / 280 kcal

Tłuszcz: 18 g w tym kwasy nasycone: 12 g

Węglowodany: 2,4 g w tym cukry: 1 g

Białko: 27 g

Sól: 1,2 g