Opis
Wstępnie ugotowane i mrożone tortelloni KOCH z nadzieniem mięsnym w opakowaniu 1 kg. Porcje o wymiarach około 35 × 35 mm i masie 6,5–8,5 g można szybko podgrzać i wykończyć z sosem, co wspiera sprawny serwis dań makaronowych.
Skład:
ciasto 70%: semolina z pszenicy durum, jajo pasteryzowane 24%, mąka pszenna typu „0”, woda, oliwa z oliwek, sól jodowana. Nadzienie 30%: przygotowane gotowane mięso wieprzowe i wołowe 48% [mięso wieprzowe 70%, mięso wołowe 24%, sól, mąka z pszenicy zwyczajnej typu „0”, aromaty naturalne, askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu], bułka tarta (mąka z pszenicy zwyczajnej typu „0”, woda, sól), marchew, brokuły, ser tarty (mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym – białko jaja), sól jodowana, cebula, pietruszka, boczek wędzony 1,3% (mięso wieprzowe 97%, sól, aromaty naturalne, dekstroza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu, wędzony drewnem bukowym), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, por, pieprz czarny, oliwa z oliwek, liść laurowy, gałka muszkatołowa, rozmaryn.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 984 kJ / 233 kcal
Tłuszcz: 5,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 2,3 g
Białko: 9,6 g
Sól: 1,8 g
Alergeny:
Zawiera gluten (pszenicę), jaja i mleko. Może zawierać soję, seler i gorczycę.
