Opis
Schłodzone ciasto francuskie XXL Henglein w arkuszu 375 g, przygotowane na papierze do pieczenia. Sprawdza się jako szybka baza do słodkich i wytrawnych wypieków, przekąsek bankietowych, tart, pasztecików i prostych deserów w pracy kuchni oraz cateringu. Format XXL ułatwia porcjowanie i ogranicza czas przygotowania półproduktów.
Skład:
mąka pszenna, woda, tłuszcz palmowy, alkohol etylowy, cukier, sól spożywcza, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1575 kJ / 378 kcal
Tłuszcz: 23,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,5 g
Węglowodany: 33,4 g
w tym cukry: 2,0 g
Białko: 4,9 g
Sól: 0,6 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę.
