Cieniutkie i elastyczne arkusze ciasta filo to doskonały wybór dla miłośników chrupiących wypieków inspirowanych kuchnią bałkańską i śródziemnomorską. Dzięki swojej unikalnej strukturze idealnie nadaje się do przygotowania zarówno słodkiej baklavy, jak i wytrawnych pierożków czy tart. To niezastąpiony składnik, który pozwala uzyskać wyjątkową lekkość i delikatność potraw przy minimalnym nakładzie pracy.
Skład: mąka pszenna, woda, sól, emulgator: lecytyny (soja), substancja konserwująca: sorbinian potasu; regulator kwasowości: cytryniany potasu, octany sodu; środek do przetwarzania mąki (polepszacz): L-cysteina; skrobia kukurydziana.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1180 kJ / 280 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 58 g
w tym cukry: 4,0 g
Białko: 8,1 g
Sól: 1,8 g
Qulineo Adam Goździcki Spółka Komandytowa
ul. Modularna 17A, 02-238 Warszawa
Telefon: +48 690 488 272
Email: kontakt@qulineo.pl
Otwarte 24/7