Opis
Henglein Ciasto filo 300 g to cienkie arkusze ciasta pszennego przeznaczone do przygotowywania wypieków słodkich i wytrawnych, m.in. baklawy, strudli, tart, przekąsek z farszem czy zapiekanych roladek. Produkt chłodzony ułatwia szybkie przygotowanie porcji w kuchni restauracyjnej, cateringu, cukierni lub bufecie bez samodzielnego wałkowania bardzo cienkiego ciasta. Po otwarciu najlepiej pracować z arkuszami sprawnie i chronić je przed wysychaniem.
Skład:
Mąka pszenna, woda, sól, emulgator: lecytyny (soja), substancja konserwująca: sorbinian potasu, regulatory kwasowości: cytryniany potasu, octany sodu, polepszacz: L-cysteina, skrobia kukurydziana.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1180 kJ / 280 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 58 g
w tym cukry: 4 g
Białko: 8,1 g
Sól: 1,8 g
Alergeny:
Zawiera gluten / pszenicę i soję.
