HEMPEAT Roślinny burger z konopiami 130g /1,95kg/5

Hempeat Burger to innowacyjna roślinna alternatywa dla klasycznego burgera, stworzona na bazie konopi siewnych. Charakteryzuje się soczystością, teksturą i „mięsnością” zbliżoną do tradycyjnych burgerów, a także uwalnianiem tłuszczu podczas obróbki termicznej – dokładnie jak w przypadku mięsa. Nie zawiera soi, glutenu ani składników alergennych, a jego skład bazuje na wysokiej jakości białku konopnym, które jest lekkostrawne i zawiera komplet aminokwasów egzogennych.

Zalety produktu:

• 16,9 g białka w 100 g

• Bezglutenowy, wegański, hipoalergiczny

• Produkt polski, z konopi uprawianych lokalnie

• Minimalne straty wagi po obróbce – idealny do kuchni profesjonalnej

• Gotowy do użycia – mrożony i porcjowany (130 g)

Białko konopne – naturalna przewaga:

• Pełnowartościowe (wszystkie aminokwasy egzogenne)

• Łatwo przyswajalne

• Delikatne dla układu pokarmowego

Format i pakowanie:

• Opakowanie zbiorcze: 1,95 kg × 5 (75 szt.)

• Średnica burgera: 110 mm ±5%

• Waga porcji: 130 g ±10%

• Produkt głęboko mrożony: przechowywanie -18°C do -22°C

• Po rozmrożeniu: przechowywać w lodówce max. 3 dni

Sposób przygotowania:

• Grill / patelnia: 180–200°C, 3–4 minuty

• Nie zamrażać ponownie

Składniki:
Woda, białko konopne, białko grochu, oleje roślinne (kokosowy, rzepakowy), metyloceluloza (substancja zagęszczająca), ekstrakt drożdżowy, błonnik, przyprawy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, aromaty, sól

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 741 kJ / 177 kcal

• Tłuszcz: 8,7 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g

• Węglowodany: 5,4 g
   w tym cukry: 0,8 g

• Błonnik: 4,7 g

• Białko: 16,9 g

• Sól: 1,8 g