Opis
Majonez Heinz w wiaderku 10 l to sos gastronomiczny o kremowej konsystencji, przeznaczony do intensywnej pracy w kuchni profesjonalnej. Duże opakowanie sprawdza się przy produkcji sałatek, kanapek, burgerów, sosów zimnych, dressingów i dań garmażeryjnych. Format wiaderka ogranicza liczbę małych opakowań i ułatwia dozowanie przy większym zużyciu.
Skład:
olej rzepakowy (70%), woda, żółtko jaja (6%), ocet spirytusowy, cukier, musztarda Dijon (woda, nasiona gorczycy, ocet spirytusowy, sól), sól, stabilizatory (guma ksantanowa, guma guar), przeciwutleniacz (disodu wapń EDTA).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2631 kJ / 640 kcal
Tłuszcz: 69 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 3,4 g
w tym cukry: 3,2 g
Białko: 1,0 g
Sól: 1,3 g
Alergeny:
Zawiera jaja i gorczycę.
