Opis
Biały sezam w opakowaniu 1 kg to uniwersalne ziarno do pieczywa, wypieków, dań azjatyckich, panierowania, posypek oraz produkcji past i sosów. Może być używany na surowo albo po uprażeniu, co wzmacnia jego aromat i chrupkość. W kuchni profesjonalnej pomaga szybko wykończyć dania, sałatki, bowl'e, burgery i wyroby piekarnicze.
Skład:
sezam biały.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 2781 kJ / 673 kcal
Tłuszcz: 59,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,66 g
Węglowodany: 2,1 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 7,9 g
Białko: 27,4 g
Sól: 0,03 g
Alergeny:
Zawiera sezam.
