Opis
Pulpa mango Alphonso Orient Taste to gładki, pasteryzowany miąższ z odmiany mango o intensywnie owocowym smaku i złocistej barwie. Sprawdza się jako baza do mango lassi, smoothie, deserów, lodów, kremów cukierniczych i sosów owocowych. Puszka 850 ml ułatwia pracę w barze, cukierni i kuchni przygotowującej powtarzalne porcje napojów lub deserów.
Skład:
pulpa z mango, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 468 kJ / 112 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 26 g
w tym cukry: 22 g
Błonnik: 0,9 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0 g
