Opis
Garden Gourmet Sensational Burger to mrożony burger roślinny na bazie białka sojowego, przygotowany do zastosowań gastronomicznych. Porcja ok. 113 g sprawdza się w burgerach, zestawach lunchowych, menu wegańskim i sprzedaży na wynos. Produkt wymaga pełnej obróbki cieplnej przed podaniem.
Skład:
uwodnione białko sojowe (47,8%), woda, oleje roślinne (rzepakowy, kokosowy), ocet, stabilizator: metyloceluloza, naturalne aromaty, sól, błonnik cytrusowy, ekstrakt ze słodu jęczmiennego, cebula w proszku, odwodniony sos sojowy, koncentraty warzywne i owocowe, czarny pieprz, czosnek w proszku.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 730 kJ / 176 kcal
Tłuszcz: 11,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g
Węglowodany: 1,4 g
w tym cukry: 0,6 g
Błonnik: 7 g
Białko: 13 g
Sól: 1,1 g
Alergeny:
Zawiera soję i jęczmień/gluten. Może zawierać jaja, sezam, seler i gorczycę.
