Opis
Ser Filipek z Filipowa w bloku ok. 1 kg to ser żółty dojrzewający do krojenia, tarcia, zapiekania i przygotowania kanapek. Format blokowy sprawdza się w gastronomii, bufetach, zapiekankach, tostach i produkcji, gdzie ser jest porcjowany bezpośrednio na miejscu.
Skład:
Mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii mlekowych, bakterie Lactobacillus acidophilus LA-5, podpuszczka, barwnik: beta-karoten.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1395 kJ / 336 kcal
Tłuszcz: 26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
Węglowodany: 1,5 g
Alergeny:
Zawiera mleko.