Opis
Śmietana Figand 12% w wiadrze 5 kg to termizowana śmietana do zastosowań gastronomicznych, szczególnie do zup, sosów, dań gorących i produkcji kuchennej. Duże wiadro ułatwia pracę w kuchni, w której liczy się wydajność, stabilność produktu i szybkie porcjowanie.
Skład:
Śmietana (z mleka) 99,2%, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 568 kJ / 137 kcal
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,2 g
Węglowodany: 4,6 g
w tym cukry: 3,9 g
Białko: 2,7 g
Sól: 0,1 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
