Opis
Sos Sriracha paprykowy Fanex 1000 g to bardzo ostry sos o paprykowo-czosnkowym profilu. Pasuje do dań azjatyckich, burgerów, wrapów, hot dogów, makaronów, grillowanych mięs, frytek i przekąsek. W kuchni B2B może działać jako gotowy dip, dodatek do marynat albo szybki akcent ostrości w autorskich sosach.
Skład:
woda, koncentrat pomidorowy, cukier, sos chili Sriracha (6,5%) (chili 61%, cukier, czosnek, sól, woda, regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu), granulaty warzyw (w tym papryka granulowana 2,6%, cebula granulowana 0,37%), ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, przyprawy, ekstrakt chili (0,7%), koncentrat soku z cytryny, ekstrakt czosnku, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 368 kJ / 87 kcal
Węglowodany: 19 g
w tym cukry: 11 g
Białko: 1,6 g
Sól: 2,6 g