Opis
Musztarda Dijon Fanex w wiadrze 5 kg to gastronomiczny format musztardy o wyrazistym, ostrzejszym profilu smakowym. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, wędlin, burgerów i kanapek, a także jako składnik sosów, dressingów i marynat w kuchni produkcyjnej. Duże wiadro ułatwia pracę przy większym zużyciu produktu w restauracji, cateringu lub zapleczu przygotowawczym.
Skład:
woda, gorczyca, ocet spirytusowy, sól, cukier, przyprawy.
Tabela wartości:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 522 kJ / 126 kcal
Tłuszcz: 9,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 4,1 g
w tym cukry: 4,0 g
Białko: 5,2 g
Sól: 5,3 g
Alergeny:
Zawiera gorczycę.
