Opis
Majonez dekoracyjny Fanex 10 kg to duże opakowanie do kuchni produkcyjnej, cateringu i lokali o wysokim zużyciu majonezu. Sprawdza się jako baza sosów, składnik sałatek, dodatek do kanapek oraz produkt do dekorowania zimnych i ciepłych potraw.
Skład:
olej rzepakowy, woda, cukier, żółtko JAJA w proszku 2,5%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, GORCZYCA, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości (kwas mlekowy), substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), barwnik (karoteny), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 2697 kJ / 655 kcal
Tłuszcz: 71 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,5 g
Węglowodany: 4,0 g
w tym cukry: 3,2 g
Białko: 0,9 g
Sól: 1,0 g
Alergeny:
Zawiera jaja i gorczycę.
