Opis
Ketchup Fanex nr VII Premium 1,1 kg to klasyczny, gęsty ketchup pomidorowy w dużej butelce, przydatny zarówno na zapleczu kuchennym, jak i do bezpośredniego dozowania w gastronomii. Sprawdza się przy frytkach, burgerach, hot dogach, zapiekankach, pizzy oraz jako baza prostych sosów i marynat.
Skład:
koncentrat pomidorowy (78%, co odpowiada 200 g świeżych pomidorów na każde 100 g ketchupu), woda, cukier, ocet spirytusowy, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 626 kJ / 147 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 35 g
Białko: 1,9 g
Sól: 2,4 g
