Opis
Semolina to gruboziarnista mąka z pszenicy durum, wykorzystywana przede wszystkim do makaronów, pizzy, pieczywa, kuskusu i niektórych deserów. Opakowanie 1 kg pozwala wygodnie dozować produkt w kuchni restauracyjnej, piekarni lub produkcji rzemieślniczej.
Skład:
100% mąka z PSZENICY durum.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1447 kJ / 346 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 75 g
w tym cukry: 0,1 g
Białko: 10,01 g
Sól: <0,01 g
Alergeny:
Zawiera pszenicę (gluten). Może zawierać soję, orzechy, orzeszki arachidowe, seler, gorczycę, sezam, łubin i dwutlenek siarki.
