Opis
Debic Prima Blanca 40% UHT 2 l to biała śmietanka cukiernicza do ubijania, dekoracji, tortów, kremów i deserów. Naturalnie jasny kolor oraz stabilność po ubiciu są przydatne przy produkcji cukierniczej, ekspozycji deserów i pracy z dekoracjami wymagającymi czystego wykończenia.
Skład:
śmietanka, stabilizator: karagen, emulgator: E471.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1593 kJ / 381 kcal
Tłuszcz: 40 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 29 g
Węglowodany: 2,8 g
w tym cukry: 2,8 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0,07 g
Alergeny:
Zawiera mleko.