Opis
Musztarda sarepska o wyrazistym, lekko pikantnym profilu smakowym. Duże opakowanie 5 kg jest przeznaczone do intensywnej pracy kuchni i produkcji sosów, marynat oraz dodatków do mięs i kanapek.
Skład:
woda, mączka z gorczycy, ocet spirytusowy, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy (zawierają gorczycę), ekstrakty przypraw.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 411 kJ / 98 kcal
Tłuszcz: 2,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 9,4 g
w tym cukry: 9,0 g
Białko: 6,5 g
Sól: 2,0 g
Alergeny:
Zawiera gorczycę. Może zawierać gluten, jaja, soję, mleko i seler.
