Opis
Serek homogenizowany naturalny OSM Bieruń w wiadrze 10 kg ma gładką, kremową konsystencję i neutralny mleczny profil. To praktyczna baza do serników na zimno, deserów, kremów, mas serowych oraz produkcji cukierniczej, gdzie ważne jest szybkie dozowanie z dużego opakowania.
Skład:
mleko odtłuszczone, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 297 kJ / 71 kcal
Tłuszcz: 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
Węglowodany: 5,4 g
w tym cukry: 2,4 g
Błonnik: 0 g
Białko: 9 g
Sól: 0,1 g
Alergeny:
Zawiera mleko.
