Opis
Ser śmietankowy Delikates 15% OSM Bieruń to naturalny ser twarogowy o kremowej konsystencji, przygotowany z myślą o wypiekach i produkcji cukierniczej. Wiadro 10 kg jest wygodne przy większej produkcji serników, mas serowych, nadzień i deserów, gdzie liczy się powtarzalna struktura oraz łatwe porcjowanie.
Skład:
ser twarogowy śmietankowy (mleko pasteryzowane, śmietanka, kultury bakterii mleczarskich).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 744 kJ / 179 kcal
Tłuszcz: 15 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 3,5 g
w tym cukry: 3 g
Białko: 7,6 g
Sól: 0,2 g
Alergeny:
Zawiera mleko.